Peso | 0,375 kg |
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€15,01
Real del Potosi Cajeta de Leche de Cabra 350g
La Cajeta Real del Potosí se fabrica con la antigua receta familiar de 1927 de la hacienda Coronado, en el municipio de Venado, San Luis Potosí.
La mayor diferencia entre la cajeta y el dulce de leche está en el uso de leche de cabra en vez de leche de vaca. ¿Acaso es mejor? De hecho la leche de cabra tiene bondades como: -Anti-inflamatorio natural -Menos grasa -Rica en calcio -Mayor bio-compatibilidad Todas esas características hacen destacar a la leche de cabra como perfecta para elaborar un dulce como la cajeta, en vez de elaborar solo dulce de leche como la leche de vaca. También podríamos añadir la diferencia más importante derivada de esto, el inigualable sabor.
INGREDIENTES: Leche de Cabra, Azucar y glucosa
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